Pröva matcha-te

Matcha-te är sprängfyllt med antioxidanter och aminosyror och något av det nyttigaste du kan dricka. Matcha ger dessutom samma energikick som kaffe fast under längre tid.

Publicerad 15 augusti 2017 . Av Rebecca Haridi
matcha te

Matcha-te har ingått i den japanska zen-buddistiska teceremonin ändå sedan 1100-talet. Därför kan det verka märkligt att hypen kring drycken började för några år sedan. 

Matcha-te tillreds genom att man vispar ut pulvret i varmt vatten (60-70 grader) tills man får önskad konsistens, styrka och tjocklek.

Tillredningssättet gör drycken en högkoncentrerad tedryck med samma hälsofördelar som grönt te. Koncentrationen är dock tio gånger högre i jämförelse med te lagat på "vanligt" sätt. 

Källa: Kurera och Grön Gåva

Läs mer: Stärk immunförsvaret och Rödbetssoppa mot högt blodtryck

Mat och dryck Matcha-te

Kommentarer

Inga kommentarer.

comments powered by Disqus